【養生湯水】百合養陰潤肺止咳　中醫推介百合銀耳雪梨湯增強抵抗力【內附湯療】

註冊中醫謝偉豪分享一款增強抵抗力的湯療－－百合銀耳雪梨湯，能清熱潤肺及養陰益胃，幫助大家對抗新冠肺炎。當中的百合能養陰潤肺止咳，清心安神，適合容易口乾，乾咳的人士。

百合銀耳雪梨湯（二至四人份量）

材料及份量

百合　40克

銀耳　20克

雪梨　2個

瘦肉　150克

薑　適量

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做法

1.　銀耳浸泡30分鐘，剪掉蒂部，瘦肉汆水，雪梨切塊，薑切片。

2.　將以上材料加入適量水，用中火煮滾，及後轉慢火煲1.5小時。

3.　加適量鹽調味即可。

功效

清熱潤肺及養陰益胃。

注意

脾胃虛弱人士不宜飲用過多。

註冊中醫謝偉豪分享了5款增強抵抗力預防肺炎的食物，詳情請【下一頁】

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責任編緝：王芷瑩